2007-01-01から1日間の記事一覧
東京の雑煮と言えば、シンプルに昆布だし、鶏肉、小松菜でしょう。まぁそれにちょっとかまぼこが入ったりしていてもいいし、大根や人参が入ったりして賑やかになっても美味しい。確か我が家でも、かつてはそういう普通な雑煮が作られていたと思うのだが…。 …
東京の雑煮と言えば、シンプルに昆布だし、鶏肉、小松菜でしょう。まぁそれにちょっとかまぼこが入ったりしていてもいいし、大根や人参が入ったりして賑やかになっても美味しい。確か我が家でも、かつてはそういう普通な雑煮が作られていたと思うのだが…。 …
