2006-11-01から1ヶ月間の記事一覧

ミュゼ浜口陽三

千葉は銚子に住んでいたこともある版画家、浜口陽三(2000年90歳で没)の版画を集めた小さな可愛い美術館(ギャラリーというべき?)が日本橋にひっそりある。浜口はヤマサ醤油10代目の息子だったことから、この場所は元はヤマサ醤油の倉庫。 ミュゼ浜口陽三ヤマ…

iriver T20

アップルのishuffleが突然フリーズし、全く回復の兆しを見せなかったのが、3日前。 何をやってもうんともすんとも言わないため、こりゃ駄目だと判断し、amazonを覗いて衝動買いしたのがこれ→iriver フラッシュメモリープレーヤー T20 1GB ライトゴールド(ブ…

犬 ペット

そろそろ読んでいない蔵書を読むかという気分になり、当直ついでに二冊。 日本の飼い犬の歴史は縄文時代にまでさかのぼる(当たり前のような気もするが…)。 愛媛県上黒岩洞窟(8500年前)、宮城県の田柄貝塚などからは埋葬された犬の骨が発見される。牛や馬は弥…

納豆に蜂蜜…

友人の内科医M曰く、「納豆は砂糖をかけて食べるものよ」。 本当ですか?新潟ではそう食べる、とMは言うのだけれど、どうなんだろう。 というわけで試してみました。納豆に蜂蜜。 うーん、うーん、微妙な味だ。もしかしたら付いている納豆のタレも甘いからそれ…

仏像展 とまとずくし

ふっと思い立って、上野の国立博物館に行ってみる。何年ぶりかわからない。もしかしたら17年ぶりくらいかも。院はさぼり・・・まぁ一日くらい、いいですよね?東京国立博物館 - トーハク 企画展が仏像展だからかご老人の方々が多い。 驚いたのは、昔は本館だけ…

とんかつ

学位発表も無事終わり、何だか休んでもいいんじゃないかと考えてしまうこの頃。 お昼、財布を忘れたので家に帰り、ついでに昼飯にとんかつを作る。とんかつといえば、昔、NHKのためしてガッテンで紹介された、「バッター液」を使ったレシピが美味しかったの…

とりあえず読んだ本

この頃村上春樹が多い。でも比喩の多い文体が頭にこびりついて離れなくなりつつあるので、とりあえず小休止しようかなとも思う。どうせ作品は逃げないし。 英訳には結構合っているようだ。風の歌を聴け (講談社文庫)作者: 村上春樹出版社/メーカー: 講談社発…

芋きんもどき

先日知人の母上が送ってくれたという、芋きんのような、しかしレモン風味のお菓子が大変美味しかったので、真似てみる(レシピは知らないので適当に)。 材料:さつまいも1本(250g)、砂糖30g、ハチミツ・ティースプーン一杯、塩ひとつまみ、バター15g、レモン果…

Steamed Pork and Cabbage with Yuzu

英文版 ワインと楽しむ和のレシピ - Japanese Dishes for Wine Loversから。本の通りだと、 キャベツ5枚。豚薄切り肉220g。おろしたゆずの皮。 キャベツ→豚肉→ゆず皮の順に重ね合わせて段々をつくり、それを10分少々蒸す、もしくは電子レンジで3-4分。 でき…

偏頭痛

頭痛がひどい。風邪の悪化だと思うのだが、しかし何とはなく吐き気もあり、そうはいっても飯は食えるし、違うかなと思えど、身体を動かすと悪化して、音や光にいつもよりは過敏だったりすることから偏頭痛のような気も…。 もっともこうしてパソコンには向か…