こんな山菜があるのは知らなかった。 最近人気らしい。 http://www.yamagata.nmai.org/umaimono/kinoko/urui.htmlそんなわけで、キャベツと豚肉、卵を使って料理。 キャベツは熱湯で湯がく。1分くらい。ついでに豚肉細切れも入れてしまう。最後に適当に切っ…

餃子など作ってみる。もっとも昨日の話だけど。餃子の餡は、もう古いけど、1995年10月号の｢dancyu｣餃子特集から、少し変えて。豚挽肉200g。 白菜4-5枚。 キャベツ2枚。 生姜みじん切り10g。味付け;醤油大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1、ごま油大さじ1。豚挽…

前にも書いた2冊。目撃証言作者: エリザベスロフタス,キャサリンケッチャム,Elizabeth Loftus,Katherine Ketcham,厳島行雄出版社/メーカー: 岩波書店発売日: 2000/03/24メディア: 単行本購入: 1人 クリック: 30回この商品を含むブログ (8件) を見る以前は全…

鉄子の旅 6 (IKKI COMIX)作者: 菊池直恵,横見浩彦出版社/メーカー: 小学館発売日: 2007/02/28メディア: コミック購入: 1人 クリック: 23回この商品を含むブログ (99件) を見る今回一行は初海外、韓国に出かける。 約400駅ほどの地下鉄路線図を見上げて、｢こ…

4月から学生を教えることになるが、学生に何を学んで欲しいかと言えば(なんて偉そうな…)知識ではなくて、物の考え方、特に論理的思考法ということになるかねぇと思ったりする。そういう授業をしなくてはいけないということもあるが。もちろん、神経信号の伝…

当直先のカレー。特に何の変哲もなく、普通に美味しい。やや味が薄いかもと思うが。らっきょうも良かった。弁当箱にはひじきの煮付け、ほうれん草、白身魚のあんかけも。 [:W350]実印が入り用になったので急遽帰宅したら待っていた母親作のカレー。 人参が豪…

SPSSでやさしく学ぶ多変量解析作者: 石村貞夫,石村光資郎出版社/メーカー: 東京図書発売日: 2006/12メディア: 単行本購入: 1人 クリック: 1回この商品を含むブログ (2件) を見るSPSS完全活用法データの入力と加工―初心者にもベテランにも役に立つユーザー待…