そんなに変?

recluse742006-01-29

お袋の味第二弾。

「シーチキンみそ汁」
おかずを作るのに野菜しかなく、でも何か、タンパク質系が取りたい、というときにお勧め。
今回はキャベツ、タマネギ、万能ネギ、それにシーチキン。一缶さくっと入れましょう。

自分としては我が母のメニューとしてはましな方だと思っていたし、旨いと思うのだけれど…
去年一時同居した友人は「独創的ね」
今度ご馳走するよと伝えた友人は「えー、絶対食べない」
昨日変な料理自慢をした後輩Rさんは「それは…ちょっと考えづらいですね」
うぅぅむ、そんなに変か?
ご飯にも合うんだけどな。

ちなみにそのRさんが、教えてくれたのはセロリ納豆。
納豆にセロリのみじん切りを加え、あとは普通にタレとからしをなどを混ぜる。
味が薄まるようなら醤油少々。
大変爽やかな味になります。美味しゅうございました。